Hai sobat Vitasma, kamu pasti pernah mengalami masa-masa penuh kebingungan karena memilih menu makanan untuk rutinitas harian kamu kan? Apalagi jika kamu seorang ibu rumah tangga, sering kali merasa bingung dengan menu makanan yang terjamin nutrisinya. Yuk Intip kalori capcay untuk masakan rumahan kamu.
Beberapa resep hingga berbagai bahan menu makanan sudah pernah dicoba dan dijajal, namun tidak dipungkiri jika rutinitas memasak datang setiap hari maka kamu tidak akan bisa menolak rasa jenuh dan bosan saat memasak dan mengonsumsi makanan.
Tak jarang, ibu rumah tangga juga berupaya minimalists kandungan lemak trans pada makanannya dan berupaya membuat makanan sehat salah satunya adalah capcay. Capcay merupakan makanan olahan yang terbuat dari berbagai jenis makanan dengan bumbu khas dan terkenal kalori capcay yang rendah.
Bahkan, dalam menu diet sehat yang direkomendasikan oleh ahli gizi dan food vlogger capcay masuk dalam kategori makanan diet karena sehat dan mengenyangkan. Untuk tahu lebih detail tentang kalori capcay dan mengapa kalori capcay rendah? Yuk simak ulasan kalori capcay sampai tuntas ya!
Kalori Capcay
Sebelum membahas detail kalori capcay, sepertinya kamu perlu tahu apa itu definisi kalori untuk memastikan agar kamu lebih paham dan dapat menyimpulkan dengan baik.
Kalori adalah satuan untuk energi. Menurut Samuel Oetoro, dokter spesialis gizi menjelaskan jika kalori merupakan satuan gizi yang diperlukan untuk tubuh manusia agar dapat menjalankan fungsi dan tugas organ tubuhnya dengan baik.
Setiap makanan yang dikonsumsi dan masuk ke dalam tubuh mengandung kalori yang beragam, termasuk kalori capcay yang kerap kali dijadikan menu diet.
Capcay merupakan makanan yang sebenarnya tidak direkomendasikan untuk program penurunan berat badan. Hal ini bukan tanpa alasan, melainkan karena kalori capcai mencapai 680 kalori dalam satu porsi. Eits, jangan putus asa ya…
Bagi kamu yang mencintai menu makanan capcai karena dinilai tidak membosankan dan rasa gurih yang khas, kamu dapat menurunkan kalori capcai dengan mengonsumsi satu porsi capcai dengan beberapa orang.
Artinya, kalori capcai yang sebanyak 680Kkal apabila kamu hanya mengonsumsi secukupnya saja maka yang akan kamu dapatkan juga demikian. Tapi jangan senang dulu ya karena menurut berbagai sumber yang ada, kalori capcay dalam satu porsi akan tetap 680Kkal jika bahan-bahan nya dipastikan rendah kalori dan tidak menggunakan banyak minyak.
Diet yang sehat merupakan jenis diet yang mempertahankan jumlah kalori minimal dan maksimal dalam tubuh dan menghindari tubuh kekurangan nilai kalori karena akan berakibat yang cukup buruk.
Baca Juga: Bahaya dan 3 Upaya Pencegahan Narkoba Bagi Generasi Muda
Mengapa Capcay Sehat dan Kalori Capcay Rendah?
Harus kamu ketahui, capcay merupakan jenis makanan rumah yang mengandung berbagai nilai gizi dan rendah kalori serta memberikan suplai nutrisi yang cukup untuk tubuh. Hal ini dikarenakan capcai terbuat dari bahan-bahan yang rendah lemak seperti sayuran segar, seafood, bumbu rendah lemak, dan minyak yang bisa terbilang cukup sedikit.
Kalori capcay yang rendah biasa digunakan untuk menu diet serta dapat dijadikan sebagai menu MPASI bagi si kecil dengan tambahan hati ayam dan lainnya.
Maka dari itu, untuk dapat membuat kalori capcay tetap dalam batas minimal dan maksimal kebutuhan kalori dalam tubuh yaitu pria membutuhkan sekitar 2.000 hingga 2.650Kkal, sedangkan wanita membutuhkan kurang kalori sebanyak 1.800 hingga 2.250Kkal, kamu dapat mengikuti resep capcay dengan kalori capcay yang tidak bertambah.
Untuk membuat capcay yang kaya dengan nutrisi, kalori capcay yang rendah kamu perlu memperhatikan bahan-bahan untuk membuatnya dan berikut resep capcay praktis, enak, dan nilai kalori yang tidak berlebihan:
- Wortel, untuk membuat capcay terlihat menarik, kamu perlu menggunakan wortel sebagai bahan tambahan. Selain mempercantik makanan, wortel juga dikenal sebagai sayur yang kaya akan vitamin C dan jumlah kalori dalam satu wortel kurang lebih adalah 53Kkal.
- Kembang kol, kamu pasti tidak asing melihat kembang kol di dalam capcay karena kembang kol juga turut menyumbang suplai gizi seperti vitamim B1, vitamin B2, vitamin B3, dan vitamin K.
- Jagung muda atau putren, jagung muda ini bisa kamu jadikan bahan tambahan yang bebas digunakan maupun tidak ya, karena beberapa orang mengaku tidak senang dengan rasa dan aroma dari jagung muda.
- Dada ayam biasa digunakan sebagai bahan tambahan untuk memberikan kebutuhan nutrisi yang cukup. Jangan khawatir, jika tidak memiliki stok dada ayam atau lupa membelinya, kamu hanya perlu menggantinya dengan telur puyuh rebus atau menganginnya dengan sosi, udang, dan daging sapi rendah lemak.
- Brokoli merupakan ciri khas capcay, warnanya yang menarik dan nilai gizinya yang cukup tinggi serta rasa yang enak membuat brokoli tak jarang dijadikan bahan wajib dalam satu porsi capcay.
- Bahan tambahan lainnya untuk membuat capcai adalah bawang putih, bawang merah, kemiri, gula, penyedap rasa, saus tiram, olive oil atau gunakan mentega, kecap, dan garam. Untuk bahan sayuran, kamu juga bisa menambahkan bahan kacang kapri, buncis, dan sawi.
Kalori capcay apabila terbuat dari bahan-bahan di atas dinilai tidak lebih dari 680Kkal dan mengandung berbagai kandungan gizi, di antaranya yaitu:
- Karbohidrat 4.20g
- Energi 97Kkal
- Protein 5.80g
- Serat pangan 0.60g
- Natrium
- Kalsium
- Vitamin B1
Nah, sudah jelas ya tentang kalori capcay, bahan-bahan capcai, hingga kandungan gizi dari capcay yang akan membuat kamu semakin yakin dan ingin mencoba membuat menu masakan yang praktis namun memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh.
Resep Capcay
Untuk membuat capcay, kamu perlu menyiapkan bahan-bahan yang sudah disebutkan tadi ya. Selanjutnya, kamu hanya perlu mengikuti langkah-langkah di bawah ini dengan cermat:
- Cuci bersih semua sayuran yang kamu inginkan
- Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombai, kemiri yang sudah dihaluskan hingga harum
- Tambahkan cabai jika perlu
- Selanjutnya masukan ayam maupun daging pilihan kamu
- Masukan sayuran yang sudah disiapkan dan sudah diiris sesuai selera
- Tambahkan bumbu opsional seperti garam, gula, penyedap, merica, larutan maizena, saus tiram, kecap, sauce
- Koreksi rasa dan selesai
Itulah tadi resep membuat capcai dan informasi menarik seputar kalori capcay yang mulai hari ini akan membuat kamu jatuh cinta dan sering menggunakan capcai sebagai menu makanan di rumah kamu.
Eits, jangan singgah ke tempat lain dulu yah karena ada informasi penting loh. Udah pada tahu belum? Untuk membantu menyukseskan program diet, kamu juga perlu menjaga daya tahan tubuh tetap optimal. Apalagi, di musim pancaroba di mana cuaca tidak menentu dan iklim yang tiba-tiba berubah sehingga cukup rentan bagi tubuh kamu terkena penyakit seperti batuk dan pilek.
Cuaca yang dingin di malam hari juga kerap kali memicu batuk berkepanjangan hingga sulit tidur, nah solusi yang tepat saat batuk dan pilek serta batuk di malam hari karena indikasi asma adalah dengan mengonsumsi Vitasma.
Vitasma adalah madu herbal alami yang terbuat dari madu hutan alami, jahe, jinten hitam, kayu manis, daun mint, daun cakar ayam, dan daun saga yang teruji secara klinis efektif membantu meredakan batuk, sesak napas, dan asma. Tunggu apalagi? Kamu harus segera punya Vitasma untuk penanganan batuk dan sesak napas yang cepat dan tepat saat kondisi mendesak!
