Pernahkah kamu mengalami waktu di mana kamu berpikir jika musim hujan sangat cocok untuk menikmati minuman hangat yang tanpa sengaja memberikan manfaat bagi tubuh kita? Jika iya, maka pikiran kamu bisa kamu realisasikan loh.
Musim pancaroba memang terkadang membingungkan ya, perubahan cuaca secara drastis dengan angin kencang kerap kali membuat tubuh didominasi oleh rasa dingin dan cenderung menginginkan makanan atau minuman hangat yang menyegarkan.
Kamu jangan bingung jika mendapatkan situasi seperti ini, kamu bisa banget loh mengonsumsi susu jahe di saat hujan turun maupun pagi, sore, hingga malam hari.
Jika kamu bertanya-tanya memangnya kenapa dengan susu jahe? Mengapa tidak minuman hangat yang lainnya yang sama-sama bisa dikonsumsi di segala musim.
Nah, untuk tahu jawabannya kamu wajib membaca ulasan tentang susu jahe sampai selesai ya!
Apa itu Susu Jahe?
Tahukah kamu? Susu jahe merupakan minuman yang terbuat dari susu murni dan ekstrak jahe dengan tambahan madu atau gula secukupnya.
Minuman ini menjadi hidangan primadona bagi beberapa warung pinggiran di Indonesia, tak jarang susu jahe menjadi favorit dan habis dalam waktu cepat loh.
Selain aromanya yang segar, susu dan jahe yang dikonsumsi membantu tubuh tetap hangat di saat musim dingin dan membuat suhu tubuh tetap stabil di musim panas.
Rasanya yang pedas dan manis dalam waktu bersamaan dengan porsi yang sesuai, susu dan jahe tak pernah ketinggalan menjadi minuman nomor satu di warung angkringan dengan pasar usia bermacam-macam yaitu dari remaja hingga lansia. Bagi kamu yang belum pernah mencoba susu jahe, kamu perlu mencobanya sebelum menyesal.
Nah, selain aroma dan rasa yang khas perpaduan susu dan jahe. Kandungan gizi pada jahe yang beragam ditambah dengan kandungan susu yang tak kalah banyaknya membuat kamu tidak punya celah percuma saat mengonsumsinya. Berikut kandungan gizi pada susu dan jahe yang harus kamu tahu:
- Serat
- Karbohidrat
- Energi
- Zat besi
- Sodium
- Potasium
- Protein
- Vitamin C
- Vitamin A
- Vitamin D
- Zinc
- Selenium
- Kalsium
- Kalium
- Magnesium
Kandungan gizi tersebut adalah perpaduan dari susu dan jahe yang bisa kamu tuai setelah mengonsumsinya. Susu dan jahe dipercaya memiliki manfaat yang signifikan yaitu sebagai anti inflamasi, antioksidan, bonusnya adalah jahe dapat membantu susu bertahan lebih lama dalam suhu ruang.
Susu jahe merupakan minuman campuran ekstrak terbaik karena jahe merupakan tanaman obat alam yang kandungannya dibutuhkan oleh tubuh. Simak manfaat susu jahe bagi tubuh yang wajib kamu ketahui.
Manfaat Susu Jahe Bagi Kesehatan
Susu jahe merupakan minuman campuran ekstrak terbaik karena jahe merupakan tanaman obat alam yang kandungannya dibutuhkan oleh tubuh. Di antara manfaat susu jahe bagi tubuh yang wajib kamu ketahui:
1. Memperkuat Sistem Kekebalan Tubuh
Kandungan senyawa aktif anti inflamasi dan antioksidan pada jahe terbukti secara klinis mampu membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh sehingga bisa mengatasi peradangan hingga mencegah terjadinya infeksi akibat peradangan.
Jahe yang dikombinasi dengan susu tak menghilangkan kandungan senyawa aktifnya. Hal ini justru memberikan manfaat lainnya karena kandungan vitamin A, vitamin D, protein, zinc, yang berperan pada proses pemulihan metabolisme daya tahan tubuh.
2. Menstabilkan Asam Lambung
Jahe adalah tanaman obat alam dengan kandungan senyawa aktifnya yang melimpah, selain mudah diperoleh dan murah.
Jahe yang dikombinasikan dengan susu rendah lemak juga dapat membantu asam lambung tetap stabil dan mencegah asam lambung naik ke kerongkongan dan membantu meredakan nyeri pada ulu hati ketika sudah terjadi kenaikan asam lambung ke esofagus.
3. Mencegah Osteoporosis
Susu yang dicampur dengan jahe membantu mencegah terjadinya osteoporosis bukan tanpa alasan. Hal ini didasari oleh kandungan pada susu yaitu kalsium, magnesium, dan kalium yang terbukti efisien dalam mencegah fungsi dan kekuatan tulang yang mulai melemah.
Kendati demikian, susu jahe juga dapat membantu mencegah terjadinya infeksi peradangan akibat infeksi dari virus dan bakteri sehingga kamu mudah lelah dan merasa nyeri pada bagian tertentu.
4. Membantu Mengurangi Nyeri Menstruasi
Melansir dari Journal Alternative and Complementary, susu jahe membantu meredakan nyeri pada saat menstruasi. Hal ini akan berhasil jika kamu mengonsumsi jahe dengan susu rendah lemak.
Penelitian yang dilakukan oleh Journal Alternative and Complementary menginformasikan jika susu yang mengandung kalsium dan rendah lemak serta gula dapat membantu mengurangi nyeri pada saat haid.
5. Mencegah Terjadinya Infeksi
Tahukah kamu? kandungan aktif gingerol pada susu jahe membantu menurunkan risiko terjadinya infeksi oleh bakteri dan virus.
Dengan mengonsumsi susu jahe, kamu dapat menghambat proses pertumbuhan bakteri dan virus yang masuk ke dalam tubuh termasuk virus RSV (respiratory syncytial virus) penyebab penyakit gangguan pernapasan.
6. Menurunkan Berat Badan
Mengutip dari jurnal HHS Public Access, susu jahe dapat membantu menurunkan berat badan secara berkala. Menurut penelitian, pria yang rutin mengonsumsi susu jahe memiliki rasa kenyang yang lebih lama dibandingkan dengan minuman lainnya.
Hal ini didukung karena kandungan protein pada jahe dan susu. Oleh karena itu, susu jahe dapat menjadi alternatif bagi kamu yang ingin memulai pola hidup sehat dan diet sehat yang direkomendasikan oleh ahli gizi.
7. Membantu Mengatasi Mual Masuk Angin dan Morning Sickness
Mabuk saat menempuh perjalanan jauh menggunakan mini bus dan sejenisnya menjadi ketakutan tersendiri bagi orang-orang yang kerap kali merasa mual hingga muntah. Namun hal ini dapat dicegah yaitu dengan mengonsumsi susu jahe sebelum perjalanan.
Adapun rasa mual saat mengalami morning sickness juga dapat diredakan dengan susu jahe. Meski demikian, ibu hamil memerlukan rekomendasi oleh dokter kandungan saat hendak mengonsumsi susu jahe.
8. Membantu Optimalkan Fungsi Jantung
Kandungan pada jahe dan susu membantu mengurangi kadar kolesterol jahat yang menjadi penyebab jantung tidak dapat berfungsi dengan baik.
Kandungan kalium pada susu membantu peredaran darah lancar dan membantu menurunkan kadar tekanan darah yang naik. Hal di atas berpengaruh pada kesehatan jantung terutama mencegah adanya penyakit kardiovaskuler.
9. Membantu Mengurangi Nyeri Sendi
Kandungan senyawa aktif anti inflamasi pada jahe membantu mengatasi nyeri sendi karena adanya peradangan dan nyeri otot.
Menurut penelitian yang dilakukan oleh Universitas Odense Denmark dan juga penelitian yang dilakukan oleh Dr. Srivastava, kandungan pada jahe yang dicampur dengan susu membantu membatasi dan mencegah terjadinya pembentukan senyawa penyebab peradangan prostaglandin dan leukotriene.
10. Menurunkan Kadar Gula
Sebanyak 12% kadar gula dapat turun apabila mengonsumsi susu jahe. Hal ini dikarenakan senyawa aktif pada jahe yang bekerja membantu kadar gula darah turun hingga ke angka yang cukup signifikan.
12% kadar gula yang turun dapat kamu dapatkan jika mengonsumsi susu jahe secara rutin dan dalam dosis ekstrak jahe yang sedikit dan dapat membantu menurunkan kadar hemoglobin sebanyak 10%.
Kendati demikian, jahe susu untuk menurunkan kadar gula dan kadar hemoglobin masih memerlukan kajian penelitian yang lebih banyak.
11. Mengatasi Masalah Pada Tenggorokan
Susu jahe membantu mengurangi rasa sakit pada tenggorokan akibat adanya peradangan. Peradangan terjadi karena sistem kekebalan tubuh tidak efektif dalam mencegah infeksi bakteri dan virus penyebab sakit pada tenggorokan.
Umumnya, susu dan jahe membantu meredakan radang amandel, batuk kering, batuk berdahak, dan beberapa masalah pada tenggorokan. Hal ini dikarenakan jahe memiliki kandungan senyawa aktif sebagai anti inflamasi, antibakteri, dan anti radang.
Kabar bahagia yang dapat kamu terima setelah membaca artikel ini adalah untuk membuat susu jahe kamu tidak perlu mengeluarkan biaya dengan jumlah yang fantastis. Dan tentunya proses pembuatan susu jahe terbukti sangat praktis loh.
Segarlah rasakan puluhan manfaat susu yang dicampur denganjahe yang dapat kamu nikmati sepanjang hari, dan jangan lupa untuk terus menjaga pola hidup sehat agar kamu tetap bahagia sepanjang hari dengan kondisi tubuh yang bugar.
Tips Membuat Susu Jahe Praktis
Pembuatan susu jahe memiliki beragam cara dari mulai yang sulit hingga yang mudah. Namun kali ini tips mudah membuat susu jahe supaya kamu bisa merasakan puluhan manfaat dari wedang susu jahe yang enak dan tentunya murah.
Langkah pertama yang harus kamu lakukan sebelum membuat susu jahe adalah dengan memastikan jika kamu punya stok jahe di rumah ya. Selanjutnya, ikuti langkah berikut:
- Siapkan satu ruas jempol jahe, cuci hingga bersih dan pisahkan kulit dengan dagingnya.
- Parut jahe atau kamu juga bisa dengan memotong tipis jahe dan geprak jahe menggunakan alat seadanya seperti gagang pisau dan ulekan.
- Siapkan cangkir sekaligus masak air hingga mendidih.
- Isi cangkir dengan susu kental manis, ekstrak air dari parutan jahe.
- Tuang di atas susu kental manis dan jahe.
- Setelah semua bahan dipastikan ada di dalam cangkir, kamu bisa langsung menuangkan air mendidih ke dalam cangkir dan adcuk hingga merata.
Tips tadi bisa kamu sesuaikan dengan selera kamu ya, kamu bisa menuangkan air mendidih ke cangkir atau rebus susu dan bahan lainnya secara bersamaan.
Eitss, susu yang dianjurkan oleh dokter adalah susu rendah lemak loh. Namun jika terpaksa tidak memilikinya dan dalam keadaan genting, pastikan kamu tidak menggunakan banyak gula ya dan jika perlu ganti dengan madu Vitasma.
Madu Vitasma adalah madu herbal alami yang terbuat dari madu hutan, jinten hitam, jahe, kayu manis, ekstrak daun mint, daun saga, dan daun cakar ayam yang terbukti ampuh mengatasi masalah gangguan pernapasan seperti, batuk kering, batuk berdahak, meredakan sesak napas, dan meredakan asma.
Jadi, tunggu apalagi. Yuk, segera miliki Vitasma di rumahmu dan rasakan banyak manfaatnya!
Tinggalkan komentar