Bunda, si kecil masih semangat untuk latihan puasa? Namun, bunda sering bingung membuat menu buka puasa untuk si kecil?
Jangan khawatir, ada banyak resep buka puasa untuk anak, dijamin mudah dibuat, namun tetap sehat dan lezat!
Yuk, simak selengkapnya resep menu buka puasa untuk anak dalam artikel ini!
Resep Buka Puasa untuk Anak
Bunda, si kecil memang belum diwajibkan untuk melakukan ibadah puasa. Meski demikian, latihan puasa perlu dilakukan sejak dini agar ia terbiasa dengan ibadah puasa ketika sudah baligh.
Di samping itu semua, sebagian dari para bunda mungkin khawatir akan asupan gizi dan daya tahan tubuh selama si kecil puasa karena kurangnya asupan makanan dan minuman,
Oleh karena itu, Minva sudah menyiapkan beberapa resep buka puasa untuk anak yang bisa bunda coba agar si kecil tetap lahap makan dan nutrisinya terjaga selama puasa.
Baca Juga: 5+ Alasan Kenapa Orang Mudah Sakit di Musim Pancaroba
Pancake Oatmeal Pisang
Resep buka puasa untuk anak yang pertama Minva rekomendasikan adalah pancake oatmeal pisang.
Anak-anak biasanya cenderung menyukai makanan manis, maka dari itu menu ini bisa menjadi salah satu pilihan. Pasalnya, tak hanya manis, namun juga bergizi seimbang.
Selain itu, cara membuatnya pun cenderung mudah dan praktis. Berikut adalah resep buka puasa untuk anak, pancake oatmeal pisang:
Bahan-bahan
- 1 buah pisang, potong-potong
- Secukupnya oatmeal
- ½ sendok makan baking powder
- ½ cangkir susu cair
- Secukupnya mentega
- Secukupnya madu
Cara Membuat
- Campurkan oatmeal dengan potongan pisang dan susu cair ke dalam blender, blend sampai semua bahan halus.
- Letakan adonan ke wadah, masukkan baking powder, aduk kembali hingga rata.
- Panaskan teflon anti lengket dengan api kecil.
- Tuangkan mentega ke teflon, tuang 1 sendok adonan yang telah tercampur rata secukupnya untuk membuat 1 porsi pancake.
- Diamkan hingga adonan memadat, pastikan sisi adonan berwarna kuning kecoklatan, lalu balik adonan.
- Ulangi langkah-langkah di atas sampai adonan dalam wadah habis.
- Tumpuk pancake sesuai selera, lalu tambahkan madu secukupnya di atas pancake. Bunda bisa menambahkan madu Vitasma sebagai alternatif. Madu Vitasma merupakan madu herbal untuk mengatasi gangguan pernapasan.
Corndog Sosis
Corndog merupakan salah satu camilan yang cukup populer di masyarakat Indonesia, sehingga cocok untuk dijadikan menu buka puasa untuk si kecil agar tidak bosan saat berbuka.
Berikut adalah resep buka puasa untuk anak, corndog sosis:
Bahan-bahan:
- 4 sosi ayam atau sapi
- 200 gr tepung terigu
- 170 gr tepung roti
- Secukupnya gula dan penyedap rasa
- 1 sdm ragi
- 4 buah sumpit bambu
Cara buat
- Campurkan gula, ragi, dan tepung ke dalam wadah, kemudian tambahkan air hangat dan penyedap rasa secukupnya, aduk hingga kalis.
- Setelah kalis, diamkan adonan selama kurang lebih 35 menit, tutup dengan kain bersih.
- Tusuk semua sosis dengan sumpit, balutkan dengan adonan yang telah mengembang hingga sosis tertutup, kemudian balut dengan tepung roti hingga merata.
- Panaskan minyak, goreng adonan corndog hingga kecoklatan.
- Setelah matang, angkat dan tiriskan.
- Corndog siap disajikan dengan saus sambal atau saus tomat, dan mayonaise sesuai selera.
Sushi Tuna Sayur
Resep buka puasa untuk anak yang selanjutnya ada sushi tuna sayur. Resep ini dinilai bergizi seimbang karena mengandung hewani dan sayuran yang penting untuk pertumbuhan si kecil. Berikut adalah resep sushi tuna sayur:
Bahan-bahan:
- 100 gram tuna kaleng suwir
- 2 sdm mayonaise
- 1 buah tomat yang telah dipotong dadu dan dibuang bijinya
- 2 lembar roti tawar tanpa kulit, pipihkan hingga tipis
- 100 gram mentimun tanpa biji, potong memanjang
- 100 gram wortel diparut kasar
Cara Buat:
- Campurkan tuna kaleng, mayonaise, dan tomat di dalam wadah, kemudian aduk rata. Sisihkan!
- Ambil selembar roti tawar, taruh adonan tuna di tepian, gulung hingga menutupi setengahnya.
- Pada bagian tengah roti, bunda bisa tambahkan potongan mentimun dan wortel.
- Gulung roti hingga padat, potong menjadi 3 bagian atau sesuai selera.
- Sushi tuna siap disajikan untuk buka puasa.
Tumis Sosis
Jika bunda bingung memikirkan resep buka puasa untuk anak, maka tumis sosis bisa menjadi salah satu pilihan terbaik. Berikut adalah cara membuat tumis sosis:
Bahan-bahan:
- 5-10 buah sosis ukuran kecil
- ½ bawang bombay
- 3-5 sdm kecap manis
- Secukupnya saus sambal
- Secukupnya penyedap rasa
Cara Buat:
- Goreng sosis sebentar, lalu sisihkan.
- Tumis bawang bombay hingga harum, tambahkan kecap, saus sambal, penyedap rasa, dan air setengah gelas.
- Masukan sosis ke dalam tumisan bumbu, aduk rata, lalu masak hingga kuahnya mengental. Kemudian angkat.
- Tumis sosis siap disajikan.
Tumis Nugget Asam Manis
Selain sosis, bunda juga bisa kreasikan nugget menjadi tumis nugget asam manis. Berikut adalah resep buka puasa untuk anak, yaitu tumis nungget:
Bahan-bahan:
- 10 buah nugget
- 2 siung bawang putih
- 2 buah cabai rawit (ini opsional ya bunda)
- ½ bawang bombay
- 1 sdm saus cabai, saus tiram, dan saus tomat
- Secukupnya garam, kecap manis, dan lada bubuk
Cara Membuat:
- Goreng nugget dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan, kemudian sisihkan.
- Tumis bawang putih dan bombay hingga harum, kemudian tambahkan cabai rawit, dan masukkan semua bahan saus, aduk hingga rata.
- Tambahkan nugget ke dalam tumisan, aduk hingga tercampur dengan bumbu.
- Koreksi rasa, kemudian angkat.
- menu tumis nugget asam manis siap disajikan untuk buka puasa.
Nasi Selimut Telur (Omurce)
Bunda, jika bingung cari resep buka puasa untuk si kecil, cobalah pertimbangkan nasi selimut telur.
Omurce ini merupakan makanan khas Jepang yang berupa nasi gorengn dengan lapisan telur.
Selain rasanya yang lezat, omurce juga memiliki tampilan menarik yang bisa membuat si kecil semangat untuk mengkonsumsinya.
Berikut adalah resep buka puasa untuk anak, omurce:
Bahan-bahan:
- 1 porsi nasi
- 1 buah sosis dan wortel, cincang kecil
- 50 gr ayam
- 1 batang daun bawang
- 1 siung bawang putih
- ½ bawang bombay
- 1 sdt saus tiram dan saus teriyaki
- Secukupnya garam dan lada
Cara Buat:
- Cincang semua bawang, tumis hingga harum, kemudian masukkan ayam dan wortel, tambahkan sedikit air, masak hingga matang.
- Tambahkan nasi dan daun bawang, aduk hingga rata.
- Tambahkan semua saus, garam, dan lada, aduk hingga semua bumbu tercampur rata, kemudian angkat dan sisihkan.
- Kocok lepas telur dengan susu, garam, dan lada secukupnya, masak hingga membentuk dadar.
- Letakkan tumisan nasi di atas piring, kemudian selimuti dengan telur dadar di atasnya.
- Omurce siap disajikan dengan mayonaise, saus sambal, dan saus tomat.
Itulah beberapa ide resep buka puasa untuk anak. Bunda, perlu dicatat, puasa membuat asupan cairan si kecil berkurang, sehingga bisa memicu radang tenggorokan akibat kering selama kurang lebih 11 jam.
Untuk itu, Minva saranin untuk konsumsi Madu Vitasma apabila muncul gejala batuk atau sakit tenggorokan agar puasa si kecil tetap nyaman dan lancar.
Vitasma merupakan obat herbal yang terbuat dari madu dan campuran tanaman herbal pilihan seperti jinten hitam, daun cakar ayam, kayu manis, dan jeruk nipis yang bermanfaat untuk meredakan gejala gangguan pernapasan dan melegakan tenggorokan.
Dilengkapi dengan flavonoid dan antioksidan aktif, Vitasma 4 kali lebih efektif meringankan radang paru-paru atau ISPA, seperti asma, batuk kronis, dan batuk menahun.
Vitasma juga dilengkapi oleh probiotik yang mampu menjaga dan meningkatkan daya tahan tubuh di musim hujan. Jangan khawatir, Vitasma juga aman dikonsumsi oleh ibu hamil atau ibu menyusui tanpa menimbulkan efek samping.
