11 Manfaat Jahe Merah Untuk kesehatan, Yuk Ketahui Nih!

Bestie… Udah tahu belum? Kalo jahe yang biasa kalian konsumsi sebagai tambahan bumbu masakan ternyata punya 1 jenis lain yang identik dengan warna merah lho. Yap, bener banget. Jahe merah namanya… 

Jahe merah sebagai salah satu jenis tanaman rimpang ternyata punya manfaat yang begitu banyak untuk kesehatan. Tercatat, saat ini berbagai penelitian sudah mengungkapkan setidaknya ada lebih dari 10 manfaat jahe merah untuk kesehatan.

Keren bukan! Yuk, simak informasi selengkapnya seputar jahe merah yang jarang diketahui! Stay tuned Bestie!

Jahe Merah dan Kandungannya

Jahe merah atau zingiber officinale var rubrum rhizoma adalah tanaman herbal yang masuk dalam kategori zingiberaceae dengan ciri khas daunnya yang berpasangan, berbentuk pedang miring, dan juga memiliki rimpang yang serupa dengan randuk. 

Jahe merah merupakan tumbuhan dari alam yang kerap kali digunakan sebagai bahan masakan, minuman, obat-obatan pada bagian rimpangnya. 

Menurut laman resmi Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kabupaten Bojonegoro, rimpang jahe merah banyak digunakan karena mengandung senyawa alami seperti flavonoid, zingiberen, bisabolen, farnesol, seksi felandren, dan kurkumen, gingerol, paradol, dan shogaol yang bersifat antioksidan, anti inflamasi, anti bakteri, dan anti kanker. 

Secara fisik, kandungan senyawa alami pada jahe merah tidak bisa dilihat dengan kasat mata. Namun, ada cara untuk mengetahui campuran rasa dari senyawa alami jahe merah yaitu rasa pedas yang khas. 

Meskipun dinilai cukup pedas, jahe merah mengandung setidaknya 1 hingga 4% minyak atsiri dan oleoresin yang kerap kali diadaptasi sebagai bahan obat herbal yang efektif atasi berbagai macam penyakit. 

Ingin tahu apa saja manfaat jahe merah untuk kesehatan yang berasal dari kandungan jahe merah di atas? Yuk, simak sampai akhir… 

Manfaat Jahe Merah Untuk Kesehatan

Kandungan jahe merah paling populer hingga kini yaitu minyak atsiri dan senyawa esensial bioaktif yang berperan sebagai antiinflamasi, antikanker, antibakteri, dan antioksidan. Sifat senyawa tersebut secara umum membantu meredakan demam dan rasa nyeri secara alami. Berikut beberapa manfaat jahe merah untuk kesehatan dan penjelasannya:

Menurunkan Gula Darah dan Kolesterol Jahat

Melansir dari hasil penelitian, senyawa alami pada jahe merah dapat membantu menurunkan gula darah secara efektif apabila dikonsumsi tanpa menggunakan gula. 

Tentu saja, jahe merah tanpa gula tidak nyaman untuk dikonsumsi karena cenderung pahit dan pedas. Oleh karena itu, untuk membantu efektifitas jahe merah bisa mencampurkan madu ke dalam minuman jahe atau obat dengan campuran jahe dan madu. 

Manfaat jahe merah untuk kesehatan apabila dikonsumsi dengan madu bisa membantu menurunkan kandungan trigliserida kolesterol jahat. Meski begitu, jahe merah tidak boleh dikonsumsi tanpa dosis dan tepat setiap harinya karena dikhawatirkan dapat menyebabkan risiko komplikasi seperti pendarahan.

Anti Aging

Manfaat jahe merah untuk kesehatan tidak hanya pada organ tubuh dalam, tapi juga bermanfaat bagi kesehatan kulit bagian luar yaitu menunda penuaan. 

Jahe memiliki sifat antioksidatif dan anti inflamasi yang membantu mengendalikan proses penuaan kulit. 

Meredakan Nyeri Otot

Jahe merah dengan rasa pedasnya tidak hanya membantu menghangatkan tubuh. Jahe merah yang dikonsumsi dengan dosis yang benar terbukti efektif membantu meredakan nyeri akibat inflamasi bakteri dan virus. 

Selain itu, nyeri yang semakin memudar dapat mengurangi risiko penyakit kronis melalui bantuan senyawa aktifnya seperti zingeron, gingerol, gingerdione. 

Membantu Menangkal Radikal Bebas

Manfaat jahe merah untuk kesehatan dari kandungan gingerolnya yaitu menangkal radikal bebas sehingga mengurangi risiko infeksi akibat virus dan bakteri. Bakteri yang paling efektif untuk dicegah adalah bakteri jenis e.colli atau shigella. Maka dari itu, tidak heran apabila jahe merah banyak dicari sebagai media pengobatan alternatif untuk atasi penyakit kesehatan. 

Membantu Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

Jahe merah memiliki sifat anti peradangan sehingga menjaga daya tahan tubuh tetap terjaga untuk mencegah infeksi bakteri dan virus. Minyak atsiri dan senyawa esensial lainnya secara efektif melancarkan peredaran darah dan membantu memperlancar proses metabolisme tubuh.

Mengobati Gangguan Pencernaan

Jahe merah memiliki sifat antioksidan, anti inflamasi, dan anti peradangan yang efektif membantu meredakan gangguan pencernaan. Gangguan pencernaan terjadi apabila adanya infeksi bakteri seperti salmonella Sp salmonella enteritidis. Oleh karena itu, manfaat jahe merah untuk kesehatan dari minyak atsiri berperan secara efektif meredakan infeksi pencernaan akibat bakteri. 

Membantu Mengurangi Mual

Penderita mabuk perjalanan, mual akibat morning sickness kini tidak perlu khawatir. Jahe merah yang dikonsumsi dengan campuran madu dapat meredakan rasa mual karena kondisi tertentu kecuali asam lambung. 

Meskipun bisa meredakan mual karena berbagai penyebab, mual karena kehamilan trimester pertama tidak direkomendasikan untuk mengkonsumsi jahe merah tanpa menggunakan dosis dan konsultasi dokter. Karena, dikhawatirkan manfaat jahe merah untuk kesehatan ibu hamil justru tidak bekerja dan memberikan dampak buruk bagi kesehatan ibu dan janin. 

Menghambat Pertumbuhan Sel Kanker

Jahe merah khas dengan kandungan zat gingerol yang memiliki sifat antikanker dan antioksidan. Kandungan inilah yang menghambat pertumbuhan sel kanker di berbagai organ tubuh seperti usus, lambung, prostat, dan payudara. 

Meski begitu, manfaat jahe merah untuk kesehatan tidak dapat diadopsi sebagai pengganti metode kemoterapi dan operasi kanker. 

Mengurangi Nyeri Menstruasi

Nyeri menstruasi terjadi karena munculnya hormon bernama prostaglandin sehingga memicu rasa nyeri pada bagian rahim. Menurut hasil studi oleh Effect of Zingiber officinale R. Rhizomes (ginger) on pain relief in primary dysmenorrhea a placebo randomized trial oleh BMC Complementary Medicine and Therapies, jahe merah membantu menghambat jalur siklooksigenase dan lipooksigenase di dalam sintesis prostaglandin dan leukotrien. 

Pada kondisi ini, jahe merah yang dikonsumsi sesuai dosis dapat membantu meredakan nyeri dengan efektif karena mengurangi radang akibat hormon tersebut. 

Meningkatkan Fungsi Otak

Melansir dari laman resmi halodoc Indonesia, jahe merah memiliki manfaat untuk kesehatan salah satunya adalah membantu meningkatkan fungsi otak. Maka dari itu, apabila rajin mengkonsumsi jahe merah dengan dosis dan resep yang teruji secara klinis akan membantu mengurangi risiko terjadinya penyakit alzheimer. 

Mengurangi Gejala Arthritis

Arthritis merupakan penyakit yang ditandai dengan bengkak pada bagian sendi. Manfaat jahe merah untuk kesehatan dari senyawa alaminya yaitu membantu mengurangi intensitas pembengkakkan akibat aktivitas berlebihan dan peradangan oleh bakteri. 

Meski begitu, penggunaan jahe merah tidak direkomendasikan tanpa dosis dan konsultasi dokter terutama penderita asam lambung, ibu hamil, dan penderita diabetes. 

Membantu mengaplikasikan manfaat jahe merah untuk kesehatan faktanya tidak terlalu sulit. Langkah pertama yang perlu dilakukan jika kamu adalah penderita diabetes, ibu hamil, dan penderita asam lambung adalah konsultasi dengan dokter. Setelah itu, jika diperbolehkan maka kesempatan untuk mengaplikasikan manfaat jahe lebih besar. Berikut cara yang direkomendasikan:

• Siapkan jahe segar 1 ruas jari
• Pipihkan atau potong jahe 
• Rebus dengan segelas air
• Tuangkan 2 sendok makan madu ke dalam gelas
• Tuang rebusan jahe merah

Itulah tadi beberapa manfaat jahe untuk kesehatan dilengkapi dengan penjelasan dan juga resep jahe merah yang sederhana. 

Tapi ingat, konsumsi jahe merah tidak boleh berlebihan karena bisa menyebabkan pendarahan kronis. Maka dari itu, lebih baik konsumsi olahan jahe merah dan madu yang sesuai dosis seperti Vitasma karena sudah jelas keamanan dan juga minim terhadap efek samping.